{"id":6500,"date":"2016-10-18T13:00:56","date_gmt":"2016-10-18T11:00:56","guid":{"rendered":"http:\/\/sweetseeds.es\/?p=6500"},"modified":"2025-12-24T11:54:45","modified_gmt":"2025-12-24T10:54:45","slug":"otras-recetas-con-canamo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sweetseeds.com\/blog\/otras-recetas-con-canamo\/","title":{"rendered":"Otras recetas con c\u00e1\u00f1amo"},"content":{"rendered":"

Anteriormente hemos hablado sobre los beneficios de las semillas de c\u00e1\u00f1amo en nuestra nutrici\u00f3n, y de las diferentes formas de a\u00f1adirlo a nuestra dieta.
\nAhora vamos a conocer la elaboraci\u00f3n de unos platos deliciosos, saludables y sencillos de preparar con estas semillas.<\/h3>\n

Ensalada de Cusc\u00fas con Ca\u00f1amones<\/u><\/strong><\/h3>\n

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A cualquier ensalada le podemos agregar semillas de c\u00e1\u00f1amo, pero a continuaci\u00f3n te mostramos un ejemplo de una a la que le quedan especialmente bien.<\/p>\n

Vamos a empezar preparando el cusc\u00fas, vertiendo unos 100gr en una olla con aproximadamente un litro de agua hirviendo con una pizca de sal, sin dejar de remover durante dos minutos. Acto seguido retiramos del fuego, a\u00f1adimos una pizca de mantequilla y seguimos removiendo hasta que el agua se haya evaporado por completo.<\/p>\n

Ya tenemos el cusc\u00fas listo, y lo dejamos enfriando mientras preparamos nuestras semillas sin pelar.<\/p>\n

Es conveniente ponerlas el d\u00eda antes en remojo (en caso de no ser peladas) para eliminar posibles restos vegetales o polvo. Simplemente escurrimos bien unos 50gr de semillas y las ponemos a un fuego bastante fuerte en una sart\u00e9n anti-adherente, con un poco de aceite y sal al gusto. Estar\u00e1n listas cuando notes que se oscurecen y suelten un agradable aroma.<\/p>\n

Ahora solo falta juntar los ingredientes.<\/p>\n

En un bol amplio, desmigamos una lata de at\u00fan, cortamos en taquitos un tomate, una cebolla y queso Enmental (puedes escoger el queso que prefieras), y a\u00f1adimos el cusc\u00fas, los ca\u00f1amones y unas aceitunas (preferiblemente negras). Mezclamos bien, a\u00f1adimos especias al gusto (el piment\u00f3n dulce y el cilantro le van especialmente bien a este plato) y la metemos al frigor\u00edfico para disfrutar de nuestra ensalada con semillas de c\u00e1\u00f1amo lo m\u00e1s fresquita posible.<\/p>\n

Smoothies con C\u00e1\u00f1amo<\/u><\/strong><\/h3>\n

Un buen batido le gusta a todo el mundo, y si lo complementas con semillas de c\u00e1\u00f1amo, adem\u00e1s es una fuente de nutrientes muy importante. Existen diferentes formas de hacer Smoothies de C\u00e1\u00f1amo, desde elaborarlos con leche de c\u00e1\u00f1amo, hasta simplemente a\u00f1adir ca\u00f1amones a nuestro batido. Puedes a\u00f1ad\u00edrselas a casi cualquier batido, pero aqu\u00ed te dejamos dos ejemplos a los que le quedan especialmente bien estas semillas.<\/p>\n

Smoothie de Avena y Manzana con Leche de C\u00e1\u00f1amo.<\/u><\/h3>\n

Si quieres disfrutar un sabroso batido y conseguir cantidad de nutrientes esenciales de forma saludable, sigue leyendo.<\/p>\n

La manzana es una fruta de oto\u00f1o\/invierno y aporta fibra y vitaminas de todo tipo a nuestra alimentaci\u00f3n.<\/p>\n

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La avena es un hidrato de carbono complejo que contiene fibras solubles e insolubles, un buen alimento para combatir el estre\u00f1imiento y reducir el colesterol, y adem\u00e1s contiene f\u00f3sforo y azufre, necesarios para el cerebro, incluso nos ayuda a fortalecer las u\u00f1as, el cabello o prevenir arrugas.<\/p>\n

Esta receta tambi\u00e9n lleva canela, que ayuda a estabilizar los niveles de az\u00facares, y vainilla, que contiene elementos antioxidantes. Y no podemos olvidarnos de a\u00f1adir un l\u00e1cteo de origen vegetal; la leche de semillas de c\u00e1\u00f1amo (si no sabes elaborarla, en este art\u00edculo anterior te explicamos c\u00f3mo) nos proporciona los amino\u00e1cidos esenciales que necesitamos en nuestra alimentaci\u00f3n, pero podemos sustituirla por leche de almendras o de soja.<\/p>\n

Para empezar, pondremos la cantidad de leche deseada en un recipiente amplio para trabajar c\u00f3modamente. A\u00f1adimos la manzana troceada (media manzana por persona), dos cucharadas de avena, esencia de vainilla, espolvoreamos canela al gusto por encima y lo pasamos por la batidora.<\/p>\n

Puedes a\u00f1adirle frutos secos como almendras o avellanas y si hace mucho calor, tambi\u00e9n puedes agregar dos hielos o una buena cucharada de helado de vainilla para conseguir un efecto granizado, rico y muy saludable.<\/p>\n

Smoothie de Frutos Rojos con C\u00e1\u00f1amo<\/u><\/h3>\n

Para elaborar este batido probablemente tengamos que ir a la fruter\u00eda, ya que cuantos m\u00e1s frutos rojos contenga, mayor ser\u00e1 la cantidad de antioxidantes y de sabores que aportemos al batido. En esta ocasi\u00f3n, vamos a daros la receta elaborada con leche de vaca, aunque tambi\u00e9n podr\u00edamos elaborarlo con leche de semillas de c\u00e1\u00f1amo. Mezclaremos un pl\u00e1tano troceado, media taza de frambuesas, media taza de ar\u00e1ndanos, una cucharada de polvo de Acai (bayas de origen brasile\u00f1o que se consideran, como las semillas de c\u00e1\u00f1amo, otro superalimento), una cucharada de semillas de c\u00e1\u00f1amo tostadas y un poco de mantequilla. Agregamos la cantidad de leche deseada y lo pasamos por la batidora. Puedes combinar los frutos rojos a tu gusto, a\u00f1adiendo o cambiando los propuestos por tus preferidos.<\/p>\n

Pancakes de C\u00e1\u00f1amo<\/u><\/strong><\/h3>\n

Para esta receta recomendamos utilizar harina de c\u00e1\u00f1amo (en este art\u00edculo anterior puedes encontrar enlaces de compra), pero tambi\u00e9n se puede utilizar harina de trigo normal, incluso para los al\u00e9rgicos un mix de maicena y harina de arroz.<\/p>\n

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Hacemos una mezcla con harina de c\u00e1\u00f1amo y nuestra harina seleccionada al 50%, y a\u00f1adimos una cucharada generosa de levadura, dos o tres cucharadas de semillas de c\u00e1\u00f1amo peladas, una pizca de sal y lo reservamos.
\nPor otro lado, en un bol amplio, batimos un huevo y agregamos un buen chorro de leche de semillas de c\u00e1\u00f1amo. Juntamos las dos mezclas removiendo hasta que no queden grumos mientras tenemos una sart\u00e9n calentando a fuego medio con un poco de mantequilla para evitar que nuestros pancakes se quemen. Una vez tengamos la mezcla bien homog\u00e9nea, con un cuchar\u00f3n grande, dejamos caer suavemente un poco en el centro de la sart\u00e9n, y le daremos la vuelta cuando empiecen a salir burbujas. En cuesti\u00f3n de segundos est\u00e1 listo para retirar a un plato y continuar con el siguiente.
\nPuedes a\u00f1adirle nata, mermelada, miel o simplemente az\u00facar por encima, para empezar el d\u00eda dulcemente y con mucha energ\u00eda.<\/p>\n

Crespillos de C\u00e1\u00f1amo<\/u><\/strong><\/h3>\n

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Los crespillos son una especie de galletas saladas alargadas, tradicionales de algunas zonas de Espa\u00f1a. Son un munchie perfecto y muy r\u00e1pido y sencillo de preparar. Solo necesitamos hacer una masa con 100gr de agua, 100gr de aceite, 300gr de harina, una cucharadita de sal, otra de piment\u00f3n dulce y otra de levadura.<\/p>\n

Una vez hecho esto, esparcimos nuestra masa sobre papel de horno, intentando que quede con aproximadamente un cent\u00edmetro de grosor. Podemos ayudarnos de un rodillo cubriendo la masa con otro papel de horno para obtener mejores resultados.
\nCuando tengamos la masa bien compacta esparcimos por encima sal y semillas de c\u00e1\u00f1amo sin pelar, y ya podemos darles forma a los crespillos, cortando con un corta-pizzas, o un cuchillo, la masa en forma de galletas alargadas, y pinchando con un tenedor cada una a lo largo.
\nCon el horno precalentado a 200\u00baC, introducimos la bandeja y bajamos la temperatura a 180\u00baC y las dejamos hornear durante aproximadamente 15 minutos, hasta que veamos que est\u00e1n empezando a tostarse. Y ya solo tenemos que esperar a que enfr\u00eden para disfrutar de unos crespillos de c\u00e1\u00f1amo deliciosamente adictivos.<\/p>\n

Snacks para Mascotas<\/u><\/strong><\/h3>\n

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Pero no somos los \u00fanicos que podemos disfrutar del sabor y los beneficios que el c\u00e1\u00f1amo aporta a nuestra dieta. Anteriormente hemos hablado sobre nuestras mascotas y el cannabis, por lo que vamos a preparar unas galletitas con ca\u00f1amones que seguro que le encantar\u00e1.<\/p>\n

Para ello solo tenemos que elaborar una masa con cinco cucharadas de harina de espelta integral, una de aceite de oliva, otra de semillas de s\u00e9samo blanco tostadas, otra cucharada con semillas de c\u00e1\u00f1amo peladas y agregar unas 5 cucharadas de agua.<\/p>\n

Con la masa ya preparada, debes adoptar una medida de galletas adaptada al tama\u00f1o de tu perro (o gato) y darles forma cil\u00edndrica o redondeada con las manos. Con el horno precalentado a 175\u00baC las horneamos durante aproximadamente 10 minutos, hasta que empiecen a dorarse, y ya est\u00e1n listas para hacer muy felices a nuestros mejores amigos.<\/p>\n

Sweet Seeds S.L no se hace responsable del mal uso de la informaci\u00f3n contenida en este art\u00edculo. Consulte la legislaci\u00f3n sobre Cannabis en su lugar de residencia, Sweet Seeds S.L no pretende en ning\u00fan caso incitar a pr\u00e1cticas no legales<\/em><\/p>\n

Texto: @desayunoconweed<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Anteriormente hemos hablado sobre los beneficios de las semillas de c\u00e1\u00f1amo en nuestra nutrici\u00f3n, y de las diferentes formas de a\u00f1adirlo a nuestra dieta. Ahora vamos a conocer la elaboraci\u00f3n de unos platos deliciosos, saludables y sencillos de preparar con estas semillas. Ensalada de Cusc\u00fas con Ca\u00f1amones A cualquier ensalada le podemos agregar semillas de […]<\/p>\n","protected":false},"author":16,"featured_media":6508,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[15],"tags":[],"class_list":["post-6500","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas-con-marihuna"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sweetseeds.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6500","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sweetseeds.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sweetseeds.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sweetseeds.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/16"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sweetseeds.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6500"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/sweetseeds.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6500\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":84102,"href":"https:\/\/sweetseeds.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6500\/revisions\/84102"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sweetseeds.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6508"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sweetseeds.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6500"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sweetseeds.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6500"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sweetseeds.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6500"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}