Chocolate a la cannataza

¿Quién se puede resistir en la temporada de frio a un delicioso chocolate a la taza?

Aquí te traemos esta receta casera, fácil y rápida de preparar con ese ‘toque’ tan especial que nos tanto nos gusta.

¿Empezamos?

Ingredientes para 4 personas:

• 400 gr. de chocolate negro (recomendamos cacao 70%).
• 1 litro de leche cannamilk
• 50 gr azúcar
• Pizca de sal

Preparación:

Empezaremos colocando la leche cannábica en una cazuela y lo ponemos a fuego lento. Añadiremos el chocolate negro previamente troceado y la pizca de sal. Ahora tenemos que remover hasta que el chocolate se derrita y se integre totalmente.

Una vez empiece a hervir la mezcla retiraremos del fuego y dejaremos reposar.

Nota: Si quieres que tenga mayor consistencia, puedes ponerlo de nuevo a fuego lento y dejar que vuelva a hervir.

Ahora solo queda esperar a que enfríen hasta que el chocolate se endurezca.

¡Y ya está listo!

Ahora, solo queda elegir con que dulce lo vas a acompañar

Aquí tienes el video paso a paso:

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