Température et humidité idéales pour le séchage du cannabis
Il est important de respecter une température et une humidité optimales pour obtenir un séchage correct du cannabis. Voici pourquoi Sweet Seeds® vous explique dans cet article tout ce qu’il faut savoir à ce sujet. Suivez-nous pour en savoir plus !
Comment sécher les têtes de cannabis ?
Tous les auto-cultivateurs attendent avec impatience la récolte de leurs plants de cannabis pour profiter des fruits de leur dur et satisfaisant labeur. Mais il ne faudrait pas se reposer sur ses lauriers et tout gâcher avec un mauvais processus de séchage du cannabis. Nous allons vous expliquer quelles sont la température et l’humidité adéquates pour sécher la marijuana afin qu’elle soit parfaite.
La quantité d’eau présente dans une plante fraîchement récoltée peut varier en fonction de divers facteurs comme les conditions de culture, le climat et l’humidité du substrat au moment de la récolte. Dans le cas de la marijuana, la quantité d’eau contenue dans une plante fraîchement récoltée est généralement comprise entre 75 % et 85 % de son poids total.
Les plantes perdent une quantité importante d’eau au cours du séchage. L’étape du séchage, et l’affinage qui s’ensuit, est cruciale pour obtenir une teneur en eau correcte et améliorer ainsi la qualité de la récolte sans nuire aux terpènes.
Précisons que ces chiffres sont relatifs et peuvent varier selon plusieurs facteurs environnementaux et spécifiques à la culture. Les cultivateurs surveillent souvent le processus de séchage des têtes de marijuana pour s’assurer que le taux d’humidité souhaité est atteint avant l’affinage.
Voyons maintenant comment obtenir la température et l’humidité idéales pour sécher correctement le cannabis afin d’obtenir les meilleurs résultats possibles.
Séchage des têtes
Il faudra attendre entre 7 et 14 jours, en fonction de l’humidité de la zone de séchage, pour sécher correctement vos têtes. Cela permet de réduire la teneur en eau de vos plantes et, parallèlement, les niveaux de chlorophylle et autres pigments du tissu végétal diminueront. Ils sont à l’origine du mauvais goût et de la mauvaise combustion des têtes.
Un séchage effectué trop rapidement, et à des températures élevées, altère la dégradation de certains pigments conférant un goût amer, altérant la qualité comme la puissance et gâtant la saveur du cannabis. De nombreux terpènes se verront également affectés, avec pour conséquence une perte de qualité et de quantité des arômes.
Pour sécher vos têtes de manière optimale, vous devez tenir compte des aspects suivants :
- Taille et manucure : après la récolte, manucurez les grandes feuilles, ainsi que les pointes des petites feuilles, qui ne contiennent pas de résine. Vous pouvez suspendre les plantes entières la tête en bas ou séparer les branches et les suspendre séparément. Vous pouvez également séparer les fleurs des branches et les déposer sur une claie de séchage. Si la plante est entière, le séchage est plus lent. Le plus important est de ne pas dépasser les 60 % d’humidité dans le local de séchage.
Si vous vivez dans une région au climat humide, vous pouvez séparer les branches et les placer dans un endroit où l’air peut circuler. Vous pouvez également séparer les fleurs et les placer sur du papier journal sur une grille de séchage.
- Environnement obscur et aéré : suspendez vos plantes la tête en bas dans un endroit sombre, frais et bien ventilé. L’idéal étant un espace où la température et l’humidité sont contrôlées.
- Contrôle de l’humidité : le taux d’humidité doit se maintenir entre 45% et 55% pour éviter les moisissures. Utilisez des hygromètres pour contrôler les paramètres et, en cas de besoin, des déshumidificateurs ou des humidificateurs.
- Température conseillée : séchez à des températures comprises entre 18 et 24°C, pour un séchage lent et contrôlé, vous minimiserez ainsi la perte de terpènes pendant le séchage.
- Séchage progressif : éviter de sécher le cannabis trop rapidement afin de préserver les terpènes et les cannabinoïdes. Le processus idéal dure généralement 14 jours.
- Manipulez les fleurs avec précaution pour éviter de perdre ou de casser les trichomes.
En suivant ces conseils, vous obtiendrez des têtes séchées correctement, aromatiques et puissantes.
Comment savoir si le cannabis est sec ?
Nous venons de voir que le séchage du cannabis dure environ 14 jours. Mais si vous voulez vérifier que le séchage est arrivé à terme, pliez une branche ou une tige et si vous remarquez qu’elle se casse d’un coup sec, les fleurs sont sèches.
En revanche, si la tige ou la branche se plie et ne se casse pas, vous devez prolonger le séchage quelques jours de plus en maintenant une température et une humidité idoines au séchage de la marijuana.
Affinage des fleurs
Vous êtes impatient de récolter le fruit de votre travail, mais une fois que le séchage de vos plantes est terminé, l’heure est venue de marquer la différence d’une main de maître : l’art de l’affinage des fleurs.
Un bon processus d’affinage (curage ou curing) conférera de meilleures saveurs et arômes, une meilleure combustion, les nuances se révéleront, le goût de la marijuana sera plus doux et sa puissance renforcée.
La durée optimale de l’affinage du cannabis dure généralement entre 2 et 8 semaines, certains cultivateurs préférant de plus longues périodes. Voici un guide général :
- Minimum 2 semaines : une période minimale de deux semaines d’affinage permet à la structure moléculaire des cannabinoïdes de se développer, et aux qualités organoleptiques de la marijuana de s’améliorer.
- Optimal, 4 à 8 semaines : De nombreux cultivateurs préfèrent un affinage de 4 à 8 semaines pour obtenir de meilleurs résultats. Pendant cette période, il faut ouvrir périodiquement les pots d’affinage afin que l’air se renouvelle et que l’humidité résiduelle s’échappe.
- Temps long d’affinage : Certains cultivateurs expérimentés optent pour un affinage plus long, de plusieurs mois, afin de raffiner les qualités organoleptiques des fleurs. Il s’agit également d’une question de goût personnel, certains cultivateurs préférant les qualités organoleptiques de durées d’affinage plus courtes.
Pendant l’affinage, les têtes se conservent dans des bocaux hermétiques en verre, eux-mêmes stockés un endroit frais et sombre. Pendant les premières semaines, il faut les ouvrir quotidiennement pendant environ une heure. Ce processus permet une libération contrôlée de l’humidité et améliore la texture, la saveur et l’arôme du cannabis. La patience lors du curage est généralement récompensée par une récolte de meilleure qualité.
En résumé, pour obtenir un affinage de qualité, il faut :
- Séparer les têtes des branches, de préférence avec des ciseaux. Faites une deuxième manucure en enlevant les feuilles des fleurs.
- Procurez-vous des bocaux en verre avec des couvercles hermétiques.
- Mettez les têtes séchées dans les bocaux en verre. Ne remplissez pas trop les pots, il est préférable de laisser de l’espace pour que l’air circule entre les fleurs.
- Conservez vos bocaux remplis de têtes dans un endroit frais et sombre.
- Ouvrez les bocaux tous les jours et vérifiez qu’ils sont exempts de moisissures et de champignons.
- Laissez le couvercle ouvert de préférence pendant une heure, puis refermez-le.
- Vous pouvez également placer dans les bocaux des packs de gel régulateurs d’humidité, tels que ceux utilisés pour maintenir l’humidité idéale pour les cigares de qualité. Ces sachets de gel ajoutent de l’humidité à l’herbe si elle est trop sèche, et absorbent l’humidité si elle est excessive. Ces sachets maintiennent généralement un taux d’humidité constant entre 58 % et 62 %, en fonction du sachet choisi et de l’humidité à laquelle vous préférez consommer votre cannabis.
Recommandations pour le séchage du cannabis et son affinage
Après avoir séché et affiné vos têtes à la température et humidité adéquates pour le séchage du cannabis, il est très important de les conserver correctement. Elles resteront ainsi en parfait état pendant un an, avec une perte minimale d’arôme, de saveur et d’effet. La meilleure façon de les conserver est de les placer dans des récipients hermétiques, dans un endroit frais et sombre.
Si vos têtes deviennent trop sèches, placez-les dans des récipients hermétiques avec quelques feuilles d’herbe fraîche. Cela humidifiera un peu les fleurs. Certains cultivateurs ajoutent des écorces d’agrumes afin d’augmenter l’humidité et d’ajouter des arômes. Vous pouvez également placer des sachets de gel régulateur d’humidité dans les pots, comme nous l’avons expliqué précédemment.
Évitez les erreurs lors du séchage des têtes
Voici les 4 erreurs les plus courantes à ne pas commettre lors du séchage du cannabis.
Manipuler les têtes
Pendant les phases de séchage et d’affinage, évitez les manipulations excessives car les têtes des trichomes peuvent facilement se briser.
Lorsque vous manipulez vos plantes, évitez de vous couvrir les mains de résine à moins que vous ne souhaitiez profiter d’un bon charas.
Mauvais taux d’humidité
N’oubliez pas de maintenir le taux d’humidité à un niveau adéquat, jamais supérieur à 60 % environ. L’humidité excessive est l’un des principaux facteurs favorisant le développement de champignons qui peuvent détruire votre récolte.
Lumière et température
Si la température est supérieure à 25 °C, le séchage risque d’être trop rapide ce qui entraînera certains des problèmes mentionnés ci-dessus. La température idéale est comprise entre 18 °C et 24 °C.
De plus, sécher les plantes dans un endroit éclairé entraînera la dégradation des cannabinoïdes, appauvrissant la qualité finale des têtes. Pendant les premiers jours de séchage à la lumière, les cellules des fleurs continueront à produire de la chlorophylle, ce qui est contre-productif pour un séchage et un curage correct des têtes.
Ventilation inadéquate
Préparez un espace de séchage avec une ventilation adéquate et suffisante. Pour ce faire, vous pouvez installer des ventilateurs oscillants qui amélioreront la circulation de l’air.
Cependant, les plantes ne doivent pas être exposées à un flux d’air direct sinon elles risquent de sécher trop rapidement. Il est recommandable de planifier un séchage progressif et uniforme.
Bien entendu, après avoir lu cet article, vous comprendrez que le séchage en four, près de la cheminée ou au-dessus du router sont loin d’être les meilleures options.
Contactez-nous
Sweet Seeds® souhaite vous aider à obtenir des fleurs d’une qualité équivalente à celle des meilleurs dispensaires grâce à cet article. Le plus important est d’atteindre une température et une humidité optimales pour le séchage de la marijuana.
Maintenant que vous saisissez l’importance d’un séchage et d’un affinage corrects des têtes de marijuana, êtes-vous prêt à obtenir la meilleure récolte de vos rêves ?
N’hésitez pas à nous contacter sur notre forum si vous avez des questions. Bonnes récoltes !
Sweet Seeds S.L. n’est pas responsable de l’utilisation abusive des informations contenues dans cet article. La culture du cannabis peut constituer un délit ou une infraction administrative ; veuillez vérifier la législation concernant le cannabis sur votre lieu de résidence. Sweet Seeds S.L. n’a aucunement l’intention d’inciter à des pratiques illégales.