Space Cake de limón. Un bizcocho de marihuana fácil y sencilla
En la actualidad, las recetas de cocina con marihuana son cada vez más frecuentadas y solicitadas por los amantes de cannabis. Y es que, esta es una alternativa de consumo que resulta divertida y además sacia tu paladar como, por ejemplo, esta deliciosa receta de Space Cake de limón de marihuana.
Hoy desde Sweet Seeds® os traemos esta receta fácil y rápida de preparar de nuestro delicioso Space Cake con mantequilla de maría. Recuerda que puedes elegir tus semillas feminizadas favoritas para hacer de este plato cannábico una experiencia única y deliciosa.
¿Puedo añadir otros ingredientes a mi bizcocho?
El bizcocho, Space Cake, o queque, es uno de los postres más tradicionales. Su preparación está hecha a base de ingredientes básicos que todos tenemos en casa, tales como, harina, huevos, mantequilla, yogur y azúcar.
Además, el bizcocho admite una gran cantidad de variaciones pudiendo añadir otros ingredientes como: Naranja, limón, frutos secos, sirope de chocolate, entre otros.
¿Cómo puedo acompañar el bizcocho de maría?
El bizcocho cannábico, es una opción ideal para el desayuno o la merienda, que puedes disfrutar con un buen café, té o chocolate a la taza.
Sigue esta receta paso a paso y consigue un bizcocho de marihuana casero delicioso. ¡Es muy fácil! ¿Empezamos?
¿Qué ingredientes necesitamos para preparar nuestro bizcocho cannábico?
Para preparar esta receta necesitarás los siguientes ingredientes.
Para el bizcocho
- 180 gr de mantequilla cannábica
- 1 limón
- 4 huevos
- 180 gr de harina de repostería
- 160 gr de azúcar de caña o normal
- 40 gr de almendra molida
Para el glaseado de limón
- 120 g de azúcar glass
- 12 ml zumo de limón
Para decorar
- Ralladura de limón
- Pistachos
Preparación del Bizcocho de marihuana
Ahora que ya tienes todo lo que necesitas, vamos a ponernos manos a la masa con la preparación de esta receta cannábica.
- Empieza derritiendo en un bol la mantequilla de marihuana.
- Ahora ralla la piel de un limón y reserva.
- Exprime el zumo de limón.
- En un bol añade los huevos y el azúcar. Bate muy bien.
- Ahora en un recipiente más grande que el bol donde estás batiendo los huevos, añade agua hirviendo. Coloca el bol dentro del recipiente con agua y continúa batiendo durante unos minutos. Esto es como colocar al baño maría. Con esto, verás como consigues una mezcla muy cremosa.
- Retira el bol del agua hirviendo y bate durante 6 minutos más.
- Precalienta el horno a 170ºC.
- Ahora añade la almendra molida y la harina tamizada y con la ayuda de una espátula de cocina remueve realizando movimientos envolventes hasta integrar.
- Añade la ralladura, y 10 ml de zumo de limón y la mantequilla cannábica. Vuelve a remover.
- Prepara el molde con un poco de mantequilla y harina, o bien con papel de horno. Y vuelca tu mezcla en él.
- Hornea durante 40 minutos.
- Retira del horno y deja que enfríe.
Preparación glaseado
Ahora que ya tienes tu bizcocho preparado, solo te falta preparar la cobertura de limón. Para ello:
- En un recipiente coloca el azúcar glass.
- Añade poco a poco el zumo de limón mientras vas removiendo. Cuando veas que te queda una textura ligera deja de añadir zumo de limón.
- Añade tu glaseado por encima de tu bizcocho cannábico.
- Decora al gusto. Nosotros hemos optado por pistachos y ralladura de limón.
Tips para conseguir un Bizcocho de marihuana ideal
- Trabaja con ingredientes a temperatura ambiente. Esto ayudará a que tu bizcocho suba y quede esponjoso.
- Comprueba que la temperatura del horno sea la correcta, por ello, pon a precalentar el horno 10 minutos antes.
- Evita abrir el horno cuando hayas metido el bizcocho. Esto puede producir que se pierda calor y el bizcocho no suba correctamente o se baje.
- Ralla solo la parte externa del limón (la amarilla) ya que, si llegas a la parte blanca, ésta le aportará amargor y puede resultar desagradable.
¡Ya tienes tu bizcocho de marihuana listo para disfrutar!
Desde Sweet Seeds® esperamos que disfrutes de un momento muy dulce con tu Bizcocho cannábico. Además, te dejamos aquí nuestra receta de Bizcocho de yogurt cannábico para que tengas más alternativas para ti y tus colegas.
Video
Sweet Seeds S.L no se hace responsable del mal uso de la información contenida en este artículo. El cultivo de Cannabis puede ser constitutivo de delito o de falta administrativa; consulte la legislación sobre Cannabis en su lugar de residencia. Sweet Seeds S.L. no pretende en ningún caso incitar a prácticas no legales.