¿Qué es el farneseno y qué utilidad tiene?

El farneseno (erróneamente conocido como ‘farseno‘) pertenece a un grupo de terpenos llamados sesquiterpenos, tratándose de un conjunto de compuestos orgánicos que se encuentran de manera natural en diversas plantas y animales. Este terpeno fue descubierto por primera vez en aceites esenciales de frutas y flores, y desde entonces ha ganado relevancia en múltiples industrias debido a sus propiedades químicas únicas.

Aparte de que el farneseno es uno de los terpenos más valorados del lúpulo para la elaboración de cerveza, también está presente de forma relevante en muchas variedades de cánnabis.

Su utilización en la producción de fragancias, productos farmacéuticos y otros materiales o sectores, lo convierten en una sustancia versátil y ecológica de positiva importancia en el mundo moderno.

Propiedades químicas del farneseno

El farneseno es un sesquiterpeno que se caracteriza por una estructura química compuesta por tres unidades de isopreno, consiguiendo una cadena hidrocarbonada con múltiples enlaces dobles.

Actualmente, existen diversos isómeros de farneseno, siendo los más conocidos el α-farneseno y el β-farneseno. Estos isómeros se diferencian por la disposición de los enlaces dobles en su estructura, lo que hace que afecte a sus propiedades físicas y químicas. Estas variaciones estructurales influyen en su estabilidad, reactividad y en los roles específicos que desempeñan.

Por ejemplo,el α-farneseno que es el más común y está presente en el cánnabis y en la piel de la manzana, es responsable de la característica de olor de la manzana verde. Por otro lado, como ejemplo, el β-farneseno es utilizado por insectos cómo los pulgones, liberándose como una feromona para avisar a distancia a otros áfidos del peligro. También muchas plantas los utilizan a modo de repelente contra plagas.

Fuentes naturales: Farneseno en la naturaleza

Este terpeno, que últimamente está ganando mucha popularidad, está presente de forma abundante en la naturaleza, puedes encontrarlo en diferentes plantas e insectos, y es un elemento fundamental utilizado como medio de defensa y comunicación.

¿Dónde se encuentra el Fareseno?

Quizás te preguntes qué frutas o plantas contienen farneseno, o incluso aunque parezca extraño, qué insectos poseen este terpeno. Puedes encontrar el farneseno de forma natural en:

Rizomas: Jengibre, Cúrcuma.

Frutas o Cítricos: Manzanas, Naranjas, Pomelo.

Maderas: Sándalo, Cedro.

Plantas Aromáticas o Herbales: Patchouli, Manzanilla, Lúpulo, Ylang Ylang, entre otras muchas.

Insectos: Áfidos, como los pulgones, emiten una feromona con farneseno cuando mueren o sienten el peligro, con la que avisa a otros pulgones.

¿Qué usos tiene el farneseno?

El farneseno es un compuesto orgánico con propiedades aromáticas y funcionales, pudiéndose encontrar y obtener con relativa facilidad en varias plantas, frutas, y flores. Es por ello que se ha convertido en un terpeno muy importante para diferentes aplicaciones o usos.

Perfumería

Es muy valorado en la industria de la perfumería por su aroma. ¿A qué huele el farneseno? Pues, se ha descrito que el farneseno tiene un suave aroma dulcemente afrutado y amaderado.

Se extrae principalmente de fuentes naturales como las manzanas verdes o el ylang-ylang, lo que le confiere un perfil olfativo fresco y floral. Es utilizado como un ingrediente en fragancias para aportar notas verdes y ligeras, mejorando la frescura y la complejidad de los perfumes. Incluso, puede tener cierta participación de forma indirecta en fragancias que lleven ingredientes como el sándalo o madera de pomelo, ya que también tienen presente el farneseno en su quimiotipo.

Fabricación de cosméticos

En la industria cosmética se utiliza una versión inodora del farneseno por sus importantes propiedades emolientes y antioxidantes. Este compuesto ayuda a suavizar y acondicionar la piel, convirtiéndolo en un ingrediente en cremas hidratantes, lociones, y aceites corporales. Dada su capacidad antioxidante, es un ingrediente útil en productos antienvejecimiento, con los que ayudar a la piel a recuperarse del daño causado por los radicales libres.

Industria alimentaria

El farneseno también tiene aplicaciones en la industria alimentaria, principalmente como agente saborizante. Su sabor suave y afrutado lo convierte en un aditivo ideal para productos como chicles, caramelos, y bebidas, donde se desea un toque fresco y natural. Además de su uso como saborizante, el farneseno puede actuar como un conservante natural debido a sus propiedades antimicrobianas, ayudando a prolongar la vida útil de ciertos productos alimenticios.

También podemos encontrarlo presente de forma indirecta en cualquier producto que contenga algunas de las plantas con farneseno, como por ejemplo en una infusión de manzanilla o en tu cerveza favorita, ya que se utiliza el lúpulo para su elaboración.

Industria del cánnabis

En el creciente mundo cannábico, el farneseno está consiguiendo cada vez más relevancia. Identificado como uno de los terpenos que están presentes en algunos tipos de cepas, se ha descubierto que es el encargado de aportar algunas de las notas afrutadas y dulces presentes en los cogollos. Por ello, está convirtiéndose en un factor importante en la industria del cánnabis, ya que puede ser también una fuente natural alternativa a otras plantas para obtener este terpeno.

Otros usos

Dado el aumento de las investigaciones por este tipo de terpeno, han surgido cada vez más nuevos usos y productos con farneseno, siendo interesante alguno como elLiquid farnesene rubber, elaborado a partir del β-farneseno. Este producto funciona como un plastificante reactivo, pudiéndose utilizar para adhesivos, recubrimientos y selladores, artículos deportivos y calzado, entre otros muchos más usos y siendo de origen natural.

También cabe destacar el uso de farneseno como bactericida, debido a su cualidad para romper las membranas celulares de bacterias dañinas. Es por eso que podemos encontrar esta sustancia en algunos insecticidas o bactericidas.

El farneseno en la industria del cánnabis

Como ya hemos indicado, el farneseno va ganando cada vez más relevancia dentro del mundo del cánnabis, debido a su participación en el aroma y en los efectos terapéuticos de diversas cepas.

El Aroma del Farneseno en el Cánnabis

En la comunidad cannábica, el aroma es una de las características clave que diferencia a unas cepas de otras. El farneseno contribuye a los perfiles de terpenos de ciertas variedades, otorgándoles un aroma distintivo que puede atraer a ciertos usuarios en busca de aromas concretos.

Las cepas de cánnabis con alto contenido de farneseno, suelen ser descritas como suaves y frutales, con un toque dulce, llegando a conseguir asociar al aroma de la piel de las manzanas verdes. Este aroma puede ser particularmente atractivo para aquellos que prefieren un perfil olfativo más sutil y sofisticado.

Algunas de esas cepas en las que podemos encontrar el aroma característico del farseneno suelen ser Papaya Zoap F1 Fast Version® (SWS112) o Gorilla Girl® (SWS74), donde se puede apreciar en su aroma esos tonos suaves y afrutados característicos de este terpeno.

Efectos Terapéuticos del Farneseno

No solo el aroma es importante con este sesquiterpeno, también tiene determinadas propiedades que lo hacen interesante para la industria medicinal del cánnabis, como lo son las posibles propiedades sedantes, antiinflamatorias y antimicrobianas.

Respecto a sus efectos, su capacidad de interacción con otros terpenos y cannabinoides, como el THC y el CBD, podría potenciar los efectos de estas sustancias, aportando a lo que se conoce como el «efecto séquito», donde la combinación de compuestos produce un resultado más potente que de forma individual.

En algunas variedades de nuestro catálogo como Honey Peach Auto CBD® (SWS64)  sus efectos ansiolíticos pueden estar ligados o potenciados por la presencia del farseneno.

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